Menu

  • Trang chủ
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc
  • Tiktok hôm nay có gì?

Chuyên mục

  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Cảm nhận cuộc sống

Liên hệ hợp tác

admin@genzakit.com
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Đăng nhập
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả

Cách làm thịt bò hầm Bắc Kinh

Cách làm thịt bò hầm Bắc Kinh
390
CHIA SẺ
2.6k
LƯỢT XEM
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên TwitterLưu lại trên Pinterest

Thời tiết lạnh làm giá trị của thịt bò thể hiện rõ ràng hơn, thịt bò giàu protein và axit amin, hàm lượng chất béo rất thấp, là thực phẩm tốt cho lá lách và thận, đặc biệt là ăn thịt bò không dễ tăng cân trong mùa đông :)) Genzakit hôm nay giới thiệu món thịt bò hầm Bắc Kinh, đây là món ăn khá phổ biến ở Bắc Kinh. Thịt bò được hầm chín mềm nhưng vẫn có độ chắc của thịt, vị ngọt và thơm. Món thịt bò hầm này có thể ăn với cơm, kẹp bánh mì hay sử dụng để nấu mì cũng rất tuyệt.

Nguyên liệu:

  • Thịt bắp bò: 500g
  • Xì dầu: 2 thìa
  • Rượu thơm: 1 thìa
  • Tỏi tây cắt mỏng: 2 cây
  • Tỏi băm: 5g
  • Gừng băm: 5g
  • Bột mì: 20g
  • Bột tai vị: 10g
  • Bột bắp: 5g
  • Dầu ăn
  • Nước dùng bò
  • Gia vị

Cách làm rượu thơm:Ngâm 10g bột ngũ vị hương (1 gói nhỏ) với 1 lít rượu trắng, để sau 10 ngày là dùng được

Cách làm thịt bò hầm Bắc Kinh

– Thịt bò cắt thành các miếng vuông vừa ăn, ướp thịt bò với xì dầu và rượu thơm trong khoảng 1 giờ.

– Cho dầu vào chảo, đun nóng. Thịt bò lăn qua bột mì, chiên với lửa nhỏ trong khoảng 3 phút rồi vớt ra, để ráo dầu.

– Cho 1 ít dầu ăn vào chảo, cho tỏi băm vào phi thơm, cho tỏi tây vào xào thơ m. Sau đó cho thịt bò, gừng, xì dầu và bột tai vị vào, thêm nước dùng bò, đậy vung và đun nhỏ lửa khoảng 1 giờ.

– Hòa bột bắp với 1 chút nước và cho vào nồi thịt hầm, trong quá trình cho nhớ khuấy nhẹ tay.

– Nêm lại gia vị và tắt bếp.

Bo ham bac kinh - Thịt bò hầm Bắc Kinh

Món bò hầm trông rất đơn giản nhưng lại vô cùng thơm ngon nhé, ăn với cơm nóng với thời tiết lạnh thì không còn gì hợp hơn.

Chúc các bạn thành công với món thịt bò này nhé.

Next Post
Cách làm thăn bò nấu nấm thơm ngon

Cách làm thăn bò nấu nấm thơm ngon

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Có thể bạn quan tâm

Các loại trà đánh bay cảm cúm và giữ ấm vào mùa đông

Các loại trà đánh bay cảm cúm và giữ ấm vào mùa đông

by Anthony Tran
8 Tháng Mười Một, 2021
0
2.6k

Khi cơ thể cảm thấy khó chịu thì trà là thức uống có khả năng làm dịu và...

JAMstack là gì? Ưu nhược điểm của JAMstack

by Anthony Tran
10 Tháng Mười Một, 2019
3
2.6k

Nếu bạn đang là developer, chắc gần đây có nghe từ JAMstack, cũng có khi bạn đang làm JAMstack...

Cài đặt hackintosh vào máy

by Anthony Tran
15 Tháng Mười, 2019
4
2.9k

Chuẩn bị phân vùng ổ cứng cài đặt macOS Hãy backup dữ liệu, vì sẽ phải format ổ...

Những kho lưu trữ Github JS phổ biến nhất 2019

by Anthony Tran
19 Tháng Sáu, 2019
0
9k

Chắc chắn các bạn sẽ bất ngờ với số lượng project mã nguồn mở mà TopDev sẽ chia...

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2021 Genzakit

Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc
  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Vui mỗi ngày
  • Cảm nhận cuộc sống

© 2022 Genzakit - Ngôi nhà giới trẻ

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập bằng Facebook
Sign In with Google
OR

Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Đăng nhập
wpDiscuz