Menu

  • Trang chủ
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc

Chuyên mục

  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Cảm nhận cuộc sống

Liên hệ hợp tác

admin@genzakit.com
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Đăng nhập
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả

Cách làm đậu rim ngũ vị

Cách làm đậu rim ngũ vị
390
CHIA SẺ
2.6k
LƯỢT XEM
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên TwitterLưu lại trên Pinterest

Quanh quẩn mãi với đậu rim cà chua hay canh đậu khiến vị giác có cảm giác bị “nhàm” thì món chay đậu rim ngũ vị là gợi ý món ăn chay ngon cực hay cho chị em nội trợ vào những ngày ăn chay.

Nguyên liệu chuẩn bị cho đậu rim ngũ vị

  • 10 bìa Đậu phụ
  • Hành boa rô
  • ½ bát con vừng trắng rang chín
  • Gia vị: 1 muỗng canh nước xốt ướp chay, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê mật ong, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê bột gia vị chay.

Cách làm đậu rim ngũ vị

B1. Đậu để ráo nước rồi cắt thành từng miếng hình tam giác hoặc hình vuông tùy thích.

B2. Đun nóng dầu trong chảo, thả đậu vào chiên trên lửa vừa cho đến khi vàng đều cả hai mặt. Vớt đậu ra đĩa có trải sẵn giấy thấm dầu cho ráo.

B3. Lần lượt cho tất cả các nguyên liệu trong phần gia vị (bắt đầu là nước xốt ướp chay, nước tương, mật ong, muối và bột gia vị chay) vào một bát trộn cùng ½ bát con nước lọc rồi trộn đều.

B4. Làm nóng chảo trên bếp, khi chảo vừa bắt đầu nóng thì đổ bát hỗn hợp gia vị vừa trộn vào, sau đó trút đĩa đậu phụ chiên vào, đảo đều. Khi nước xốt sôi thì hạ lửa, rim liu riu trong khoảng 15 phút. Thỉnh thoảng lật mặt đậu cho gia vị thấm đều.

B5. Khi nước xốt sánh lại thì trút bát vừng rang cùng hành lá thái nhỏ. Đảo đều món chay lại lần nữa rồi tắt lửa.

cach lam dau rim ngu vi - Đậu rim ngũ vị

Món chay đậu phụ rim ngũ vị thơm ngon đậm đà, ăn vào những ngày mát trời sẽ rất ngon cơm. Món chay này ăn nóng là ngon nhất! Từng miếng đậu phụ mềm mà dai, ngọt mà thơm phưng phức hương vừng rang khiến bát cơm nhanh chóng hết veo.

Chúc các bạn thành công!

Next Post
Nước sâm bí đao tốt cho sức khoẻ

Nước sâm bí đao tốt cho sức khoẻ

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Có thể bạn quan tâm

Làm đẹp bằng nước ép cần tây đơn giản ngay tại nhà 

Làm đẹp bằng nước ép cần tây đơn giản ngay tại nhà 

by Huệ Minh
14 Tháng Mười Một, 2021
0
2.6k

Với phái đẹp, nước ép cần tây là một bí quyết làm đẹp mà hầu hết ai cũng...

Cách làm vịt khìa nước dừa miền Tây nguyên con

Cách làm vịt khìa nước dừa miền Tây nguyên con

by Huệ Minh
26 Tháng Mười, 2021
0
2.6k

Nhắc đến thịt vịt, chắc hẳn ai cũng sẽ nhớ ngay đến vịt quay, một món ăn ngon,...

Thử làm bánh khoai tây chiên xù lạ miệng

Thử làm bánh khoai tây chiên xù lạ miệng

by Huệ Minh
18 Tháng Chín, 2021
0
2.6k

Khoai tây là một nguyên liệu hết sức quen thuộc và dễ kiếm ở Việt Nam. Bạn có...

JAMstack là gì? Ưu nhược điểm của JAMstack

by Anthony Tran
10 Tháng Mười Một, 2019
3
2.6k

Nếu bạn đang là developer, chắc gần đây có nghe từ JAMstack, cũng có khi bạn đang làm JAMstack...

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2023 Genzakit

Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc
  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Vui mỗi ngày
  • Cảm nhận cuộc sống

© 2022 Genzakit - Ngôi nhà giới trẻ

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập bằng Facebook
Sign In with Google
OR

Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Đăng nhập
wpDiscuz