Menu

  • Trang chủ
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc

Chuyên mục

  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Cảm nhận cuộc sống

Liên hệ hợp tác

admin@genzakit.com
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Đăng nhập
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả

Công thức nấu chè hoa quả truyền thống

Công thức nấu chè hoa quả truyền thống
390
CHIA SẺ
2.6k
LƯỢT XEM
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên TwitterLưu lại trên Pinterest

Khác với chè hoa quả tươi phổ biến hiện nay, đây là món chè hoa quả truyền thống vì ngày trước đâu có sẵn hoa quả như hiện nay. Đây là món chè tuổi thơ của rất nhiều người, hiện nay món chè hoa quả này cũng hiếm và không còn bán phổ biến nữa.

Công thức chè hoa quả truyền thống

Nguyên liệu

  • 80g mứt chùm ruột (nhiều nơi gọi là sơ ri)
  • 50g chuối khô
  • 100g cơm dừa nước
  • 4 múi mít xé miếng
  • 100g nhãn tiêu
  • 1 miếng cơm dừa non
  • 50ml si rô dâu
  • 300g dừa nạo làm nước cốt dừa – Có thể mua luôn lon nước cốt dừa thay thế.
  • 8 thìa cà phê bột năng
  • 1 ống va ni
  • 200g đường
  • 200ml nước lọc.

Cách nấu chè

Chuối khô thái nhỏ, nhãn tiêu bóc vỏ, dừa non tỉa hoa, mít xé nhỏ.

Đun nước sôi, cho dừa nạo vào, vắt lấy 1 bát nước cốt. Ngày nay chúng ta có thể dùng lon nước cốt dừa bán sẵn để thay thế khi chế biến cho nhanh.

Đun sôi nước cốt dừa, cho bột năng pha loãng vào khuấy sánh đặc, cho va ni vào, để nguội.

Đun sôi đường và nước sánh lại.

Thưởng thức

Cho mứt, trái cây, nước đường, cốt dừa, si rô dâu vào ly, dùng lạnh rất ngon

bat che hoa qua truyen thong - Công thức nấu chè hoa quả truyền thống

Có thể sử dụng các hoa quả phổ biến ngày nay để thêm vào món chè hoa quả này như: thanh long, lê, dâu tây,…

Next Post
Chè trân châu sữa dừa

Chè trân châu sữa dừa

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Có thể bạn quan tâm

Log bug gồm những thông tin gì

by Anthony Tran
17 Tháng Tám, 2019
0
3.3k

Trong phát triển phần mềm, bug là không tránh khỏi. Vậy khi nhìn thấy bug thì chúng ta...

Cách làm canh mồng tơi nấu tôm

Cách làm canh mồng tơi nấu tôm

by Huệ Minh
24 Tháng Chín, 2021
0
2.6k

Canh mùng tơi nấu tôm là món canh ngon mùa hè, cách nấu cũng vô cùng đơn giản....

Hướng dẫn cách làm nem chua cực ngon

Hướng dẫn cách làm nem chua cực ngon

by Huệ Minh
23 Tháng Chín, 2021
0
2.6k

Nem chua là một món ăn độc đáo của Việt Nam từ thịt lên men. Món ăn hấp...

Thủ thuật Chrome 87: Hiển thị đầy đủ URL của website

by Huệ Minh
21 Tháng Mười Một, 2020
0
2.6k

Trong bản cập nhật mới đây nhất, Google Chrome 87 đã ẩn URL đầy đủ của website, chỉ...

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2023 Genzakit

Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc
  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Vui mỗi ngày
  • Cảm nhận cuộc sống

© 2022 Genzakit - Ngôi nhà giới trẻ

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập bằng Facebook
Sign In with Google
OR

Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Đăng nhập
wpDiscuz