Menu

  • Trang chủ
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc
  • Tiktok hôm nay có gì?

Chuyên mục

  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Cảm nhận cuộc sống

Liên hệ hợp tác

admin@genzakit.com
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Đăng nhập
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả

Cách nấu chè bưởi thanh mát ngày hè

Cách nấu chè bưởi thanh mát ngày hè
390
CHIA SẺ
2.6k
LƯỢT XEM
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên TwitterLưu lại trên Pinterest

Chè bưởi là món ăn vặt quen thuộc với bất kỳ ai, từ trẻ nhỏ đến người lớn, vị thanh mát, thơm bùi của vỏ bưởi, đỗ xanh vị ngậy của nước cốt dừa khiến cho món chè bưởi không chỉ là một món giải nhiệt ngày hè mà còn là món ăn vặt yêu thích của rất nhiều người.

cach nau che buoi2 - Cách nấu chè bưởi thanh mát ngày hè

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 quả bưởi
  • 500gr đỗ xanh tách vỏ
  • Nước cốt dừa, bột sắn, đường, nước, muối.

Cách nấu chè bưởi

Bước 1:

Tách phần cùi bưởi ra, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và ngâm vào nước muối từ 1-1,5h để khử vị đắng của vỏ bưởi.

cach nau che buoi1 - Cách nấu chè bưởi thanh mát ngày hè

Bước 2:

Sau khi vỏ bưởi đã bớt đắng thì vớt ra, đem phơi khô 2-3h ngoài trời nắng để vỏ se lại lúc nấu sẽ có độ giòn.

Xem thêm: Làm sao nấu chè bưởi không bị đắng?

Bước 3:

Đun cùi bưởi trên bếp, cho thêm chút muối, đường và nấu đến khi cùi bưởi chuyển màu trong là bạn đã xong công đoạn chế biến vỏ bưởi rồi đó.

Bước 4:

Đỗ xanh cho vào nồi, đun nhừ hoặc bạn có thể ngâm đỗ trước 1-2h sau đó mới đun sẽ rút bớt thời gian đun mà đỗ được chín mềm hơn.

cach nau che buoi - Cách nấu chè bưởi thanh mát ngày hè

Bước 5:

Hoà bột sắn với nước cho loãng sau đó đổ vào nồi đỗ đang đun, khuấy thật đều tay để không bị vón cục cho đến khi nồi chè sôi thì thêm chút đường, cùi bưởi khuấy đều 1 lúc rồi tắt bếp.

Múc ra cốc và thêm nước cốt dừa lên trên cho thêm phần hấp dẫn nhé.

cach nau che buoi2 - Cách nấu chè bưởi thanh mát ngày hè

Chúc các bạn thành công!

Next Post
Cách làm chân giò kho tàu đậm đà đưa cơm

Cách làm chân giò kho tàu đậm đà đưa cơm

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Có thể bạn quan tâm

Cách làm Gà nướng ngũ vị hương thơm ngon

Cách làm Gà nướng ngũ vị hương thơm ngon

by Huệ Minh
12 Tháng Mười, 2021
0
2.6k

Gà nướng ngũ vị hương là 1 món ăn thơm ngon khó cưỡng, hương thơm bay khắp nhà....

Cách làm tôm nướng lá chuối ngon ngây ngất

Cách làm tôm nướng lá chuối ngon ngây ngất

by Huệ Minh
18 Tháng Chín, 2021
0
2.6k

Tôm nướng lá chuối một món ăn nghe lạ lạ mà lại rất quen thuộc, cách làm hết...

“Code dễ đọc” là như thế nào?

by Anthony Tran
20 Tháng Tám, 2019
0
3.3k

Viết code kiểu gì cho dễ đọc? Đối với lập trình viên, việc đọc code (readable code là...

Đừng rơi vào chiếc bẫy năng suất, hãy tìm một chút bình yên cho tâm hồn

by Anthony Tran
9 Tháng Chín, 2021
0
2.7k

Đã bao giờ bạn luôn cố gắng “năng suất” hoàn thành một nhiệm vụ trước deadline? Bạn lên...

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2021 Genzakit

Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc
  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Vui mỗi ngày
  • Cảm nhận cuộc sống

© 2022 Genzakit - Ngôi nhà giới trẻ

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập bằng Facebook
Sign In with Google
OR

Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Đăng nhập
wpDiscuz