Menu

  • Trang chủ
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc

Chuyên mục

  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Cảm nhận cuộc sống

Liên hệ hợp tác

admin@genzakit.com
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Đăng nhập
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả

Cách luộc trứng lòng đào và các mốc thời gian luộc trứng

Cách luộc trứng lòng đào và các mốc thời gian luộc trứng
393
CHIA SẺ
2.6k
LƯỢT XEM
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên TwitterLưu lại trên Pinterest

Một quả trứng luộc không đúng ý có thể làm bạn có một bữa sáng không ngon, đó là những gì Genzakit tin tưởng sau khi học được cách luộc trứng lòng đào và trứng luộc chín một cách chính xác theo cách Genzakit muốn ăn. Thời gian luộc trứng chuẩn cơ bản cho phép bạn chọn món trứng luộc yêu thích, tùy theo nhu cầu mình mong muốn cho bữa sáng.

Thời gian luộc trứng chín là bao lâu?

Cách luộc  trứng đơn giản chính là cho trứng vào nước lạnh, đun sôi nước và đợi trứng chín. Nhưng quan trọng chính là làm sao để căn được thời điểm tắt bếp để có được món trứng luộc hoàn hảo theo ý thích – Chính là việc khống chế được độ “chín” của trứng luộc.

Bạn có thể xem gợi ý về thời gian luộc trứng dưới đây để khống chế món trứng luộc của mình. Luộc trứng lòng đào bạn cần 3 phút, phù hợp để ăn kèm với bánh mì nướng bơ, hoặc một bát rau xanh và ngũ cốc cho bữa sáng. Luộc trứng tối đa 15 phút bạn sẽ có một quả trứng chính kỹ “toàn phần”, phù hợp để dùng kèm với salad.

thoi gian luoc trung - Cách luộc trứng lòng đào - Thời gian luộc trứng chuẩn

Cách tốt nhất để làm mát trứng luộc

Mỗi phút tính từ thời điểm nước sôi cho đến khi đạt mức độ chính cụ thể. Muốn thực hiện nhanh chóng khâu luộc trứng, khi nước bắt đầu sôi, bạn hãy chuẩn bị một bát đựng đá và cho nước lạnh vào. Khi thời gian luộc trứng phù hợp với yêu cầu của bạn, vớt trứng ra và cho vào bát nước đá, để trứng trong đó ít nhất 1 phút cho trứng nguội trước khi bóc trứng luộc.

Cách bóc trứng luộc dễ dàng

Một trong những việc khá khó chịu đó là bóc trứng luộc, lòng trắng bị bám vào vỏ, vụn vỏ bị vỡ bám dính vào trứng,…. Tuy nhiên, có 3 mẹo nhỏ để bóc trứng luộc một cách đơn giản hơn.

luoc trung long dao - Cách luộc trứng lòng đào - Thời gian luộc trứng chuẩn

1. Chọn những quả trứng “già” hơn. Khi đó, chúng mất dần độ ẩm qua các lỗ trên vỏ và túi khí ở đầu trứng nở ra. Độ pH của lòng trắng cũng thay đổi, từ độ pH thấp đến độ pH tương đối cao, làm cho chúng bám vào vỏ trứng yếu đi. Lưu ý chọn trứng và mua trước 1 tuần, bảo quản chúng trong tủ lạnh trước khi luộc.

2. Đập trứng trước khi làm lạnh. Lấy trứng ra khỏi nước sôi và gõ nhẹ lên mặt bếp vài lần trước khi ngâm trong nước đá. Điều này làm lỏng lớp màng giữa vỏ và lòng trắng trứng. Nó không phải lúc nào cũng đúng, đặc biệt là nếu trứng vẫn còn khá tươi (trứng gà mới đẻ), nhưng nó vẫn là 1 mẹo hữu ích. Bỏ qua bước này nếu bạn luộc trứng lòng đào.

3. Đợi nguội trứng hoàn toàn. Làm lạnh trứng trong bát nước đá ít nhất một phút, nhưng tốt nhất là để nguội hoàn toàn – khoảng 10 phút – trước khi bóc vỏ. Chênh lệch nhiệt độ khiến lòng trắng trứng co lại, tách khỏi vỏ. Làm lạnh nhanh cũng làm săn chắc lòng trắng trứng, giúp trứng dễ bóc hơn.

Next Post
Cách làm ếch tẩm bột chiên giòn

Cách làm ếch tẩm bột chiên giòn

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Có thể bạn quan tâm

Cách nấu chè hạt sen long nhãn đơn giản tại nhà

Cách nấu chè hạt sen long nhãn đơn giản tại nhà

by Huệ Minh
9 Tháng Mười, 2021
0
2.6k

Chè hạt sen long nhãn từng là món ăn cung tiến lên vua chúa và thường xuyên xuất...

Cách nấu chè bưởi thanh mát ngày hè

Cách nấu chè bưởi thanh mát ngày hè

by Huệ Minh
18 Tháng Chín, 2021
0
2.6k

Chè bưởi là món ăn vặt quen thuộc với bất kỳ ai, từ trẻ nhỏ đến người lớn,...

Những Điều Bạn Cần Nhớ Khi Chăm Sóc Da Mụn

Những Điều Bạn Cần Nhớ Khi Chăm Sóc Da Mụn

by Huệ Minh
18 Tháng Chín, 2021
0
2.6k

1. Rửa mặt đúng cách Rửa mặt 2 lần một ngày là một trong những biện pháp tốt...

Tiền đặt sai chỗ sẽ biến thành rác, nhân tài sai vị trí sẽ thành kẻ vô dụng: Quy tắc 5 giờ biến một người bình thường thành người “đáng gờm”

by Anthony Tran
26 Tháng Tám, 2020
0
2.6k

Thay vì nỗ lực mù quáng, hãy thực hiện đúng phương pháp để thay đổi cuộc sống Làm...

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2023 Genzakit

Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc
  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Vui mỗi ngày
  • Cảm nhận cuộc sống

© 2022 Genzakit - Ngôi nhà giới trẻ

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập bằng Facebook
Sign In with Google
OR

Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Đăng nhập
wpDiscuz