Menu

  • Trang chủ
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc

Chuyên mục

  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Cảm nhận cuộc sống

Liên hệ hợp tác

admin@genzakit.com
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Đăng nhập
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả

Cách làm Thịt heo gà cuốn lá nho dai dai, hơi chua nhẹ ăn không ngán chút nào

Cách làm Thịt heo gà cuốn lá nho dai dai, hơi chua nhẹ ăn không ngán chút nào
390
CHIA SẺ
2.6k
LƯỢT XEM
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên TwitterLưu lại trên Pinterest

Thịt heo trộn thêm gà băm cuốn lá nho khi ăn sẽ có chút dai dai, hơi chua nhẹ không cảm thấy ngán chút nào mà ăn một miếng lại muốn ăn thêm nhiều. Hãy cùng Genzakit thực hiện món ăn này nhé!

Nguyên liệu làm Thịt heo gà cuốn lá nho

  • 700 gram thịt heo (lợn) băm
  • 300 gram thịt gà băm
  • 50 lá nho
  • 100 gram hành tây xắt lựu
  • bột ngọt, muối, dầu hào, dầu mè, đường, tiêu, dầu ăn
  • Hành lá thái nhỏ

thit heo ga cuon la nho 3 1 - Cách làm Thịt heo gà cuốn lá nho dai dai, hơi chua nhẹ ăn không ngán chút nào

Các bước thực hiện Thịt heo gà cuốn lá nho

Bước 1: Sơ chế

thit heo ga cuon la nho 4 1 - Cách làm Thịt heo gà cuốn lá nho dai dai, hơi chua nhẹ ăn không ngán chút nào

  • Thịt heo nên chọn nạc vai hoặc đầu rồng để có chút mỡ, không bị khô quá sau khi rán. Rửa sạch và xay vừa phải không nên nhuyễn như làm giò
  • Thịt gà rửa sạch, xay nhỏ như thịt heo
  • Trộn đều tay tất cả các gia vị/hành lá/hành tây trong phần nguyên liệu (trừ dầu ăn và lá nho) vào thịt heo và thịt gà, để khoảng nửa tiếng để ngấm gia vị
  • Lá nho ngâm và rửa sạch, để ráo nước để lúc cuốn không bị bắn mỡ.

Bước 2: Chế biến

thit heo ga cuon la nho 5 1 - Cách làm Thịt heo gà cuốn lá nho dai dai, hơi chua nhẹ ăn không ngán chút nào

  • Cho thịt trộn lẫn vào lá nho và cuốn đều tay.
  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Dầu nóng cho thịt vào chiên vàng 2 mặt (lá cháy cháy 1 chút sẽ ngon hơn)
  • Chú ý lượng thịt mỗi miếng cần phù hợp với kích thước lá nho để không bị thừa hoặc bung ra (Nên vớt vụn đều tay tránh bị cháy khét ảnh hưởng đến hương vị)
  • Khi chín vớt ra giấy thấm dầu để không bị nhanh ngấy khi thưởng thức.

thit heo ga cuon la nho 6 1 - Cách làm Thịt heo gà cuốn lá nho dai dai, hơi chua nhẹ ăn không ngán chút nào

thit heo ga cuon la nho 7 1 - Cách làm Thịt heo gà cuốn lá nho dai dai, hơi chua nhẹ ăn không ngán chút nào

Bước 3: Trình bày & thưởng thức

thit heo ga cuon la nho 1 1 - Cách làm Thịt heo gà cuốn lá nho dai dai, hơi chua nhẹ ăn không ngán chút nào

  • Cho cà chua và dưa chuột thái mỏng cùng lá xà lách để trình bày trông bắt mắt hơn (nếu có khách còn ko thì bày ra đĩa ăn luôn :lol:)
  • Lá nho có vị chua dịu nhẹ, dai dai. Thịt thơm mọng nước, đượm vị, hương thơm của dầu mè thoang thoảng cùng mùi vị thơm đặc trưng của hành tây kết hợp. Chắc hẳn sẽ là món ngon vô cùng bắt cơm ????!!!

Theo Ari Huyền Daisy

Next Post
Cách làm Gà H&S của Lotteria phiên bản VIỆT

Cách làm Gà H&S của Lotteria phiên bản VIỆT

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Có thể bạn quan tâm

Những khung giờ vàng đăng video TikTok thu hút triệu view

by Jendy Yến
13 Tháng Chín, 2021
0
2.6k

Khung giờ vàng đăng video TikTok sẽ quyết định đến 70% sự thành công video mà bạn đăng...

Cách làm bánh gối ngon giòn tại nhà bằng bột mì

Cách làm bánh gối ngon giòn tại nhà bằng bột mì

by Huệ Minh
10 Tháng Mười, 2021
0
2.6k

Bánh gối hay bánh xếp là một loại bánh xuất xứ từ bánh há cảo chiên của Trung Quốc. Ngoài bánh gối hấp, bạn...

Các địa điểm du lịch Hà Giang bạn không nên bỏ qua

Các địa điểm du lịch Hà Giang bạn không nên bỏ qua

by Anthony Tran
2 Tháng Mười, 2021
0
2.6k

Sau một mùa hè thả hồn với biển thì mùa thu và đông cũng là khoảng thời gian...

100 CSS loading cực hay và nhanh cho anh em dev

by Minh Long
14 Tháng Năm, 2021
0
2.7k

CSS loading page giờ đây chỉ cần sử dụng một thẻ div thôi. Vâng chỉ cần một thẻ...

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2023 Genzakit

Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc
  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Vui mỗi ngày
  • Cảm nhận cuộc sống

© 2022 Genzakit - Ngôi nhà giới trẻ

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập bằng Facebook
Sign In with Google
OR

Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Đăng nhập
wpDiscuz