Menu

  • Trang chủ
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc

Chuyên mục

  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Cảm nhận cuộc sống

Liên hệ hợp tác

admin@genzakit.com
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Đăng nhập
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả

Cách làm Gà H&S của Lotteria phiên bản VIỆT

Cách làm Gà H&S của Lotteria phiên bản VIỆT
409
CHIA SẺ
2.7k
LƯỢT XEM
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên TwitterLưu lại trên Pinterest

Thèm gà H&S của Lotteria mà lại không ra ngoài đi mua được thì lại phải lăn vào bếp ạ . Công thức này Genzakit đã thay một số thành phần so với món gốc bác nào không mua được các gia vị Hàn thì có thể thử công thức này nha. Vị vẫn siêu ngon và gần giống với món gà sốt Hot & Sweet của Hàn rồi còn Việt Nam thì là Happy & Sweet nhé!

Nguyên liệu làm Gà H&S (VN.ver)

ga hot sweet phien ban viet 1 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

  • Cánh gà: 10 cái ( mọi người có thể sử dụng đùi, lườn… nha)
  • Bột chiên giòn
  • Tiêu, tương cà, tương ớt Chinsu ( phiên bản Hàn là dùng tương ớt Hàn Quốc), mật ong, nước mắm (gia vị phiên bản Việt), muối, ớt bột
  • Tỏi, gừng
  • Vừng trắng.

Các bước thực hiện Gà Hot & Sweet

Bước 1: Sơ chế

  • Cánh gà rửa sạch chặt, chặt thành miếng vừa ăn, ướp cánh gà với 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cafe tiêu trong 15 phút.
  • Sử dụng bột chiên giòn Mezan chia làm 2 phần: 1 phần hoà với nước, khuấy tan thành nước bột sệt là được; 1 phần bột khô để bát riêng.

Bước 2: Chế biến

  • Cho 3 thìa mật ong + 2 thìa ớt bột + 4 thìa tương cà + 4 thìa tương ớt + 3 thìa nước mắm + 1 thìa tiêu vào bát tô trộn đều.

ga hot sweet phien ban viet 4 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

  • Nhúng cánh gà vào phần bột nước rồi lăn qua bột khô rồi thả vào chảo ngập dầu chiên 2 lần với lửa vừa.

ga hot sweet phien ban viet 6 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

  • Cánh gà có màu vàng đẹp thì vớt ra để ráo dầu

ga hot sweet phien ban viet 7 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

  • Đun nước sốt: cho gừng tỏi băm nhỏ vào dầu sôi, đảo đều cho thơm rồi đổ phần nước sốt vào chảo, thêm 1/3 bát nước  (đo bằng bát ăn cơm) vào chảo đun tới khi nước sốt sệt lại
  • Cho cánh gà vào nước sốt đảo nhanh để gà thấm đều là được.

ga hot sweet phien ban viet 8 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

ga hot sweet phien ban viet 9 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

ga hot sweet phien ban viet 2 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

Bước 3: Trình bày & thưởng thức

  • Có thể ăn kèm với cà chua + dưa chuột để không bị ngán
  • Gà Hot & Sweet phù hợp với bữa cơm gia đình, ăn cực kì trôi cơm nha quý zị!

ga hot sweet phien ban viet - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

ga hot sweet phien ban viet 3 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

Theo Thu Uyên

Next Post
Cách làm kem vải cốt dừa cực ngon xua tan nắng nóng

Cách làm kem vải cốt dừa cực ngon xua tan nắng nóng

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Có thể bạn quan tâm

Cách làm xôi chiên phồng của người Nam Bộ

Cách làm xôi chiên phồng của người Nam Bộ

by Huệ Minh
24 Tháng Chín, 2021
0
2.6k

Một món ăn của người Nam Bộ, tuy nhiên không chỉ người Nam Bộ mà món xôi chiên...

20 công cụ Java tốt nhất cho Developers 2020

by Anthony Tran
29 Tháng Mười, 2019
0
2.6k

Một số cái đặc trưng được mình lấy từ trang chủ của nó và dịch ra từ google...

Cách nấu bún măng vịt bằng măng tươi, măng khô

Cách nấu bún măng vịt bằng măng tươi, măng khô

by Huệ Minh
26 Tháng Mười, 2021
0
2.6k

Bún măng vịt là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình, kết hợp vị thanh ngọt của...

Cách làm trân châu dừa dai giòn

Cách làm trân châu dừa dai giòn

by Huệ Minh
8 Tháng Mười Một, 2021
0
2.6k

Chè đỗ xanh, đỗ đen, chè sen ăn cùng trân châu dừa và thạch đã gắn liền tuổi...

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2023 Genzakit

Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc
  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Vui mỗi ngày
  • Cảm nhận cuộc sống

© 2022 Genzakit - Ngôi nhà giới trẻ

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập bằng Facebook
Sign In with Google
OR

Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Đăng nhập
wpDiscuz