Menu

  • Trang chủ
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc

Chuyên mục

  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Cảm nhận cuộc sống

Liên hệ hợp tác

admin@genzakit.com
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Đăng nhập
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả

Chim câu hầm hạt sen thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng

Chim câu hầm hạt sen thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng
390
CHIA SẺ
2.6k
LƯỢT XEM
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên TwitterLưu lại trên Pinterest

Chim câu hầm hạt sen thập cẩm là món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho trẻ nhỏ và người già hoặc người ốm yếu. Công thức Genzakit đưa ra đơn giản, chủ yếu là chú ý thời gian hầm và các bước cho nguyên liệu.

Nguyên liệu làm Chim câu hầm hạt sen thập cẩm

  • 1 con chim câu: 700-800g
  • 1 gói nguyên liệu hầm gà: dễ mua ở các cửa hàng và siêu thị
  • 100g hạt sen
  • 5-6 cái nấm hương
  • Vài hạt đậu đỏ, đậu trắng
  • Có thể thêm: Đông trùng hạ thảo
  • Hạt nêm 1/2 thìa cafe, bột canh 1/2 thìa cafe.

chim cau ham 2 - Cách làm Chim câu hầm hạt sen thập cẩm thơm ngon siêu dinh dưỡng

chim cau ham 3 - Cách làm Chim câu hầm hạt sen thập cẩm thơm ngon siêu dinh dưỡng

chim cau ham 4 - Cách làm Chim câu hầm hạt sen thập cẩm thơm ngon siêu dinh dưỡng

Các bước thực hiện Chim câu hầm hạt sen thập cẩm

Bước 1: Sơ chế

  • Chim làm sạch, rửa với rượu trắng sẽ hết tanh, sau đó có thể thui qua lớp bên ngoài
  • Nấm hương rửa sạch, ngâm nước ấm 15 phút
  • Hạt sen rửa sạch, để ráo nước.

chim cau ham - Cách làm Chim câu hầm hạt sen thập cẩm thơm ngon siêu dinh dưỡng

Bước 2: Chế biến Chim câu hầm hạt sen thập cẩm

  • Hạt sen cho vào nồi đun nhừ tới
  • Cho chim, gia vị, gói nguyên liệu hầm gà và nấm hương vào nồi hầm

Nhớ cho cả nước ngâm nấm hương và nước đun hạt sen vừa rồi vào nồi hầm

  • Nước trong nồi hầm vừa ngập tới chim, khi sôi thì hầm chim trong 10p

chim cau ham 1 - Cách làm Chim câu hầm hạt sen thập cẩm thơm ngon siêu dinh dưỡng

  • Sau đó cho hạt sen, rau ngải cứu và đông trùng hạ thảo vào đun sôi lại 5p là được.

Mình dùng nồi áp suất để hầm vì thế rất nhanh, còn phụ thuộc vào nồi hầm mỗi loại, thường các loại nồi hầm chậm hoặc nồi cơm điện hoặc xoong gang thì thời gian hầm dài hơn chút khoảng 20-30p kể từ khi sôi.

chim cau ham 5 - Cách làm Chim câu hầm hạt sen thập cẩm thơm ngon siêu dinh dưỡng

Tèn ten xong rồi ạ. Vậy là đã có 1 bát chim hầm để bồi bổ cho cả gia đình, các bạn thử xem nhé. À món này làm cỗ cũng rất được đấy ạ.

Chúc các bạn thành công với công thức này!

Next Post
Cách làm trân châu dừa dai giòn

Cách làm trân châu dừa dai giòn

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Có thể bạn quan tâm

Những phím tắt trong Excel bạn nên biết

by Huệ Minh
13 Tháng Năm, 2021
0
2.6k

Không thể phủ nhận độ phủ sóng dày đặc của bộ phần mềm Microsoft Office trên toàn thế...

Cách làm gà hấp lá chanh ngon khó cưỡng lại

Cách làm gà hấp lá chanh ngon khó cưỡng lại

by Huệ Minh
18 Tháng Chín, 2021
0
2.6k

Gà hấp lá chanh tuy đơn giản, nhưng là món ăn ngon vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên...

Cách làm Thịt heo gà cuốn lá nho dai dai, hơi chua nhẹ ăn không ngán chút nào

Cách làm Thịt heo gà cuốn lá nho dai dai, hơi chua nhẹ ăn không ngán chút nào

by Huệ Minh
24 Tháng Mười, 2021
0
2.6k

Thịt heo trộn thêm gà băm cuốn lá nho khi ăn sẽ có chút dai dai, hơi chua...

Thịt ba chỉ kho tôm đậm đà đưa cơm

Thịt ba chỉ kho tôm đậm đà đưa cơm

by Huệ Minh
18 Tháng Chín, 2021
0
2.6k

Thịt ba chỉ kho tôm mùa nào cũng đắt hàng cơm, món ăn này cũng rất dễ làm...

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2023 Genzakit

Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc
  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Vui mỗi ngày
  • Cảm nhận cuộc sống

© 2022 Genzakit - Ngôi nhà giới trẻ

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập bằng Facebook
Sign In with Google
OR

Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Đăng nhập
wpDiscuz