Menu

  • Trang chủ
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc

Chuyên mục

  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Cảm nhận cuộc sống

Liên hệ hợp tác

admin@genzakit.com
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Đăng nhập
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả

Cách làm chè thái sầu riêng

Cách làm chè thái sầu riêng
390
CHIA SẺ
2.6k
LƯỢT XEM
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên TwitterLưu lại trên Pinterest

Chè thái sầu riêng là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu loại chè này bởi cách làm khá phức tạp và mất nhiều thời gian. Nhưng bạn cũng đừng lo lắng nhé vì bài viết dưới đây của Genzakit sẽ hướng dẫn bạn cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon mà đơn giản nhất.

Nguyên liệu làm chè thái sầu riêng

  • 150 gr bột năng
  • 190 gr đường trắng
  • 200 gr mít bóc sẵn
  • 100 gr đậu đỏ
  • 200 gr thạch dừa
  • 150 gr sầu riêng
  • 50 gr dừa nạo
  • 400 ml nước dừa
  • Và các loại hoa quả khác tùy theo sở thích: bơ, thanh long, nhãn, vải…

cach nau che thai sau rieng 1 - Cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, béo ngậy

Cách làm chè thái sầu riêng

Bước 1: Mít thái sợi, thạch dừa, đậu đỏ, sầu riêng, dừa nạo non để sẵn trong 1 cái bát lớn. Sau đó cho hết phần nước dừa, 150g đường vào nồi khuấy tan, đặt lên bếp với mức lửa nhỏ cho đến khi nước cốt dừa sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Bước 2: Cho bột năng và đường vào một cái bát to trộn đều. Sau đó đổ từ từ 130ml nước sôi vào, dùng muỗng trộn trước. Khi bột sệt lại, bạn đeo gang tay vào rồi nhồi cho thật kỹ cho đến khi bột dẻo mịn là được. Nếu bột còn dính tay thì bạn cần cho thêm bột năng vào nhồi cho tới khi bột mịn không dính tay mới được.

cach nau che thai sau rieng 5 - Cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, béo ngậy

Bước 3: Bạn chia bột ra từng phần nhỏ rồi tạo màu. Nếu cho nước sirô vào làm bột nhão thì bạn cho thêm bột năng vào nhồi. Bột ngon là bột không dính tay và mịn. Bạn rắc chút bột năng lên thớt, cho từng cục bột lên, cán mỏng rồi dùng dao thái sợi.

cach nau che thai sau rieng 4 - Cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, béo ngậy

Bước 4: Nấu một nồi nước để luộc bột. Khi thấy bột nổi lên thì vớt ra cho vào tô nước đá lạnh.

cach nau che thai sau rieng 3 - Cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, béo ngậy

Bước 5: Cho đá lạnh, đậu đỏ, mít hoặc các loại hoa quả tùy thích vào ly. Chan nước cốt dừa đường đã để nguội vào. Sau đó cho sầu riêng và dừa bào lên trên là đã có thể thưởng thức rồi.

Món chè Thái thơm nức mùi sầu riêng, thêm chút béo của bơ, vị ngọt của các loại trái cây, cộng thêm chút dai dai giòn giòn của các loại thạch chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè đầy oi ả. Chúc bạn thành công với cách làm chè thái sầu riêng đơn giản trên đây của chúng tôi. Và đừng quên theo dõi Genzakit để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn thú vị nhé!

Next Post
Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu

Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Có thể bạn quan tâm

Trà thảo mộc tốt cho phái đẹp

Trà thảo mộc tốt cho phái đẹp

by Jendy Yến
8 Tháng Mười, 2021
1
2.6k

Trà thảo mộc không chỉ thơm ngon dễ uống, trà còn được xem như liệu pháp trong việc...

Canh chua cá cơm nấu khế chua ngon lạ miệng

Canh chua cá cơm nấu khế chua ngon lạ miệng

by Huệ Minh
19 Tháng Chín, 2021
0
2.6k

Canh chua cá cơm nấu khế là món ăn dân dã, bình dị của miền Trung. Món canh...

Các kỹ năng cần có để trở thành một nhà quản lý thành công

by Jendy Yến
6 Tháng Chín, 2020
0
2.6k

Trong con đường sự nghiệp của mình, mỗi chúng ta đều mong muốn thăng tiến và đạt được...

Cách nấu nha đam lá dứa đường phèn đơn giản

Cách nấu nha đam lá dứa đường phèn đơn giản

by Huệ Minh
26 Tháng Mười, 2021
0
2.6k

Nha đam không chỉ có tác dụng làm đẹp mà nó còn được sử dụng làm nguyên liệu...

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2023 Genzakit

Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc
  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Vui mỗi ngày
  • Cảm nhận cuộc sống

© 2022 Genzakit - Ngôi nhà giới trẻ

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập bằng Facebook
Sign In with Google
OR

Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Đăng nhập
wpDiscuz