Menu

  • Trang chủ
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc

Chuyên mục

  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Cảm nhận cuộc sống

Liên hệ hợp tác

admin@genzakit.com
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Đăng nhập
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả

Cách làm chè bơ thơm béo

Cách làm chè bơ thơm béo
390
CHIA SẺ
2.6k
LƯỢT XEM
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên TwitterLưu lại trên Pinterest

Bên cạnh các món chè truyền thống quen thuộc như chè bưởi, chè hạt sen, chè thập cẩm… thì một món chè khác tuy mới nổi nhưng lại được nhiều người yêu thích đó chính là chè bơ. Với cách làm chè bơ mà Genzakit chia sẻ dưới đây hi vọng sẽ giúp các bạn có thể tự mình làm được món chè ăn thơm ngon béo ngậy, thanh mát để giải nhiệt cho những ngày hè.

Nguyên liệu

  • 1 quả bơ (200 gr thịt bơ)
  • 20 gr đường
  • 50 ml nước cốt dừa
  • 120 ml sữa tươi
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • 2 muỗng canh sữa đặc
  • 2,5 lá gelatin (nếu dùng bột là 3 gr)

cach lam che bo 4 - Cách làm chè bơ thơm béo vô cùng đơn giản

Cách làm

Bước 1: Lá gelatin ngâm vào nước lạnh 10 phút.

Bước 2: Bơ bổ đôi, bỏ hạt, nạo bơ cho vào máy xay sinh tố cùng với 60 ml sữa tươi, nước cốt dừa, nước cốt chanh, sữa đặc và đường rồi xay nhuyễn.

cach lam che bo 2 - Cách làm chè bơ thơm béo vô cùng đơn giản

Bước 3: Cho 60 ml sữa vào 1 cái chén hâm nóng, sau đó vớt là gelatine cho vào hòa tan rồi cho hỗn hợp này vào bơ đã xay, khuấy đều.

Đổ hỗn hợp bơ vào chén hay khuôn tùy thích. Lấy màng bọc thực phẩm đậy miệng chén bơ rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 5 tiếng là chè bơ đông.

cach lam che bo 5 - Cách làm chè bơ thơm béo vô cùng đơn giản

Khi ăn cho chè bơ ra dĩa, chan nước sữa tươi vào cùng với ít đá nhỏ. Trang trí thêm thạch hạt lựu cho tăng phần hấp dẫn. Lưu ý, để lấy chè bơ ra khỏi chén dễ dàng, thì bạn nên ngâm 1/3 chén bơ vào nước ấm trước khi úp ngược vào dĩa.

cach lam che bo 1 - Cách làm chè bơ thơm béo vô cùng đơn giản

Một số lưu ý khi làm và bảo quản chè bơ

– Để nấu chè bơ ngon, cần chọn loại bơ dẻo, màu xanh nhiều, không có xơ. Nên sử dụng quả bơ dài vì hột bơ nhỏ, lại có thêm phần cơm dày phía cuống bơ. Chọn những trái bơ già có phần cuống đã hơi khô, nhỏ lại. Bơ già ăn sẽ ngon hơn.

– Yêu cầu món chè bơ khi hoàn thành sẽ có màu xanh mướt, bơ dẻo mềm, ăn kèm trân châu và cốt dừa tạo cảm giác thơm ngon.

– Nếu không ăn hết ngay thì cho chè bơ vào tô đậy nắp kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh có thể để được 2 – 3 ngày.

Với cách chế biến này bạn sẽ cảm nhận hết được vị béo thơm của bơ và sự ngọt dịu của của nước cốt sữa. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Next Post
Cách nấu chè đậu trắng nước cốt dừa

Cách nấu chè đậu trắng nước cốt dừa

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Có thể bạn quan tâm

Cách xóa lịch sử tìm kiếm Google trên điện thoại và máy tính

by Minh Long
5 Tháng Mười Hai, 2022
0
2.6k

Trên trình duyệt Chrome hay ứng dụng Google, tất cả lịch sử truy cập của người dùng đều...

Cách làm bò viên chiên cổ điển

Cách làm bò viên chiên cổ điển

by Huệ Minh
19 Tháng Mười, 2021
0
2.6k

Bò viên chiên hay thịt bò viên là món ăn khá cơ bản, cổ điển nhất trong các...

Cách làm muối ớt xanh chấm hải sản cực ngon

Cách làm muối ớt xanh chấm hải sản cực ngon

by Huệ Minh
20 Tháng Một, 2022
0
2.6k

Muối ớt xanh là đặc sản của thành phố biển Nha Trang. Khi chấm kèm hải sản hoặc...

Mụn nước là gì? Nguyên nhân, triệu chứng của mụn nước

Mụn nước là gì? Nguyên nhân, triệu chứng của mụn nước

by Huệ Minh
19 Tháng Mười, 2021
0
2.6k

Khi da bắt đầu xuất hiện những nốt mụn nước đầu tiên, đừng chủ quan bỏ qua bởi...

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2023 Genzakit

Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc
  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Vui mỗi ngày
  • Cảm nhận cuộc sống

© 2022 Genzakit - Ngôi nhà giới trẻ

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập bằng Facebook
Sign In with Google
OR

Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Đăng nhập
wpDiscuz