Menu

  • Trang chủ
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc
  • Tiktok hôm nay có gì?

Chuyên mục

  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Cảm nhận cuộc sống

Liên hệ hợp tác

admin@genzakit.com
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Đăng nhập
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả

Cách làm cá sốt cay Tứ Xuyên cực ngon đổi bữa

Cách làm cá sốt cay Tứ Xuyên cực ngon đổi bữa
391
CHIA SẺ
2.6k
LƯỢT XEM
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên TwitterLưu lại trên Pinterest

Nếu bạn đã quá chán món cá sốt cà chua rồi, thì hãy họccách làm cá sốt cay Tứ Xuyênnày đi. Rất đơn giản nhưng cực ngon đấy – Nhất là với bạn nào thích ăn cay. Ai mà ăn cay kém thì giảm lượng ớt đi nhé 😀

Nguyên liệu cá sốt cay

  • 1 con cá tầm 0,5 – 1kg (Cá chép, cá chim, cá quả…. Đặc biệt bạn có thể sử dụng cá khô cho món này nhé)
  • 100g Thịt ba chỉ
  • Tỏi, gừng, ớt khô (có thể dùng ớt tươi), hành lá
  • Bột mì, xì dầu (nước tương), dầu ăn

Cách làm cá sốt cay

– Cá làm sạch, khía chữ thập. Sau đó ướp qua với một chút muối hạt, gừng thái lát cho thấm gia vị. Ướp khoảng 15 phút.

– Thịt ba chỉ băm nhỏ, ớt khô thái miếng, hành lá thái nhỏ, tỏi & gừng đập dập băm nhỏ.

– Cá sau khi ướp xong, lau khô và rắc một chút bột mì lên, xoa đều khắp cá. (Với cá khô thì không cần sử dụng bột mì)

– Cho dầu vào chảo đun nóng, thả cá vào chiên sơ qua 2 mặt. Cho cá ra. (Chỉ nên sử dụng ít dầu để rán cá)

– Cho thịt ba chỉ vào đảo cho săn, sau đó cho 1 bát con nước vào. Đun sôi thì cho xì dầu, tỏi, ớt khô vào.

– Thả cá vào, đun cho nước sánh lại là được.

Lưu ý:trong quá trình đun, dùng muôi rưới nước sốt lên mình cá để cá thấm đều gia vị.

Ca sot cay tu xuyen - Cách làm cá sốt cay Tứ Xuyên cực ngon đổi bữa

– Cho cá ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ lên trên. Dùng nóng

Chúc các bạn thành công với món cá sốt cay này nhé.

Next Post
Cơm đùi gà quay tiêu KFC thơm ngon đượm vị

Cơm đùi gà quay tiêu KFC thơm ngon đượm vị

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Có thể bạn quan tâm

Overfitting là gì? Sai lầm có thể gặp của team phát triển sản phẩm

Overfitting là gì? Sai lầm có thể gặp của team phát triển sản phẩm

by Anthony Tran
12 Tháng Một, 2022
0
2.6k

Overfitting là một thuật ngữ được dùng trong giới Machine Learning, chỉ hiện tượng xảy ra khi một...

Cách làm Thịt ba chỉ một nắng

Cách làm Thịt ba chỉ một nắng

by Huệ Minh
28 Tháng Mười, 2021
0
2.6k

Dưới cái nắng cháy hơn 40 độ thế này phơi thịt ba chỉ một nắng thực sự là...

Chim câu hầm hạt sen thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng

Chim câu hầm hạt sen thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng

by Huệ Minh
8 Tháng Mười Một, 2021
0
2.6k

Chim câu hầm hạt sen thập cẩm là món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho trẻ nhỏ và...

Cách làm cá chép om dưa ấm bụng

Cách làm cá chép om dưa ấm bụng

by Huệ Minh
18 Tháng Chín, 2021
0
2.6k

Một món ăn ngon vừa có thể coi như một món “lẩu” để lai zai hoặc món canh...

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2021 Genzakit

Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc
  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Vui mỗi ngày
  • Cảm nhận cuộc sống

© 2022 Genzakit - Ngôi nhà giới trẻ

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập bằng Facebook
Sign In with Google
OR

Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Đăng nhập
wpDiscuz