Menu

  • Trang chủ
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc

Chuyên mục

  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Cảm nhận cuộc sống

Liên hệ hợp tác

admin@genzakit.com
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Đăng nhập
Genzakit
Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả

Cách làm cá sốt cay Tứ Xuyên cực ngon đổi bữa

Cách làm cá sốt cay Tứ Xuyên cực ngon đổi bữa
391
CHIA SẺ
2.6k
LƯỢT XEM
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên TwitterLưu lại trên Pinterest

Nếu bạn đã quá chán món cá sốt cà chua rồi, thì hãy họccách làm cá sốt cay Tứ Xuyênnày đi. Rất đơn giản nhưng cực ngon đấy – Nhất là với bạn nào thích ăn cay. Ai mà ăn cay kém thì giảm lượng ớt đi nhé ????

Nguyên liệu cá sốt cay

  • 1 con cá tầm 0,5 – 1kg (Cá chép, cá chim, cá quả…. Đặc biệt bạn có thể sử dụng cá khô cho món này nhé)
  • 100g Thịt ba chỉ
  • Tỏi, gừng, ớt khô (có thể dùng ớt tươi), hành lá
  • Bột mì, xì dầu (nước tương), dầu ăn

Cách làm cá sốt cay

– Cá làm sạch, khía chữ thập. Sau đó ướp qua với một chút muối hạt, gừng thái lát cho thấm gia vị. Ướp khoảng 15 phút.

– Thịt ba chỉ băm nhỏ, ớt khô thái miếng, hành lá thái nhỏ, tỏi & gừng đập dập băm nhỏ.

– Cá sau khi ướp xong, lau khô và rắc một chút bột mì lên, xoa đều khắp cá. (Với cá khô thì không cần sử dụng bột mì)

– Cho dầu vào chảo đun nóng, thả cá vào chiên sơ qua 2 mặt. Cho cá ra. (Chỉ nên sử dụng ít dầu để rán cá)

– Cho thịt ba chỉ vào đảo cho săn, sau đó cho 1 bát con nước vào. Đun sôi thì cho xì dầu, tỏi, ớt khô vào.

– Thả cá vào, đun cho nước sánh lại là được.

Lưu ý:trong quá trình đun, dùng muôi rưới nước sốt lên mình cá để cá thấm đều gia vị.

Ca sot cay tu xuyen - Cách làm cá sốt cay Tứ Xuyên cực ngon đổi bữa

– Cho cá ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ lên trên. Dùng nóng

Chúc các bạn thành công với món cá sốt cay này nhé.

Next Post
Cơm đùi gà quay tiêu KFC thơm ngon đượm vị

Cơm đùi gà quay tiêu KFC thơm ngon đượm vị

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Có thể bạn quan tâm

Tăng cường khả năng tập trung với một tách Trà Đen mỗi ngày

Tăng cường khả năng tập trung với một tách Trà Đen mỗi ngày

by Jendy Yến
20 Tháng Mười Một, 2021
0
2.6k

Trà đen ra đời và bùng nổ trong thế giới uống trà vào thế kỷ 17, bắt nguồn...

Cách làm gà hấp lá chanh ngon khó cưỡng lại

Cách làm gà hấp lá chanh ngon khó cưỡng lại

by Huệ Minh
18 Tháng Chín, 2021
0
2.6k

Gà hấp lá chanh tuy đơn giản, nhưng là món ăn ngon vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên...

Cách nấu chè khoai môn thơm ngon như ngoài hàng

Cách nấu chè khoai môn thơm ngon như ngoài hàng

by Huệ Minh
24 Tháng Mười, 2021
0
2.6k

Chè khoai môn có thể nấu riêng biệt hoặc kết hợp cùng các nguyên liệu khác như chuối,...

Cách nấu nước gạo rang thơm mát cho ngày hè oi bức

Cách nấu nước gạo rang thơm mát cho ngày hè oi bức

by Huệ Minh
18 Tháng Chín, 2021
0
2.6k

Chỉ với một ly nước gạo rang mát lành sẽ khiến bạn xua tan đi bao mệt mỏi...

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2023 Genzakit

Không có kết quả phù hợp
Xem tất cả kết quả
  • Trending
  • Gợi ý bạn đọc
  • Tin tức
  • Hackintosh
  • Lập trình
  • Software
  • Thủ thuật
  • Chia sẻ
  • GenZA Can Cook
  • GenZA Beauty
  • Vui mỗi ngày
  • Cảm nhận cuộc sống

© 2022 Genzakit - Ngôi nhà giới trẻ

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập bằng Facebook
Sign In with Google
OR

Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Đăng nhập
wpDiscuz