Cách làm bánh mỳ cuộn chuối giòn thơm lạ miệng

Lạ miệng với bánh mỳ cuộn chuối chiên hấp dẫn với vỏ ngoài giòn tan tí tách hạt vừng bên ngoài, bên trong là nhân chuối chín mềm ngọt thơm. Cùng Genzakit xem cách làm bánh mỳ cuộn chuối chiên giòn này nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Chuối chín: 2 quả
• Bánh mỳ: 4 lát
• Trứng: 1 quả
• Chút vừng rang
• Sữa đặc

Cách làm bánh mỳ cuộn chuối:

Bước 1:

Chuối chín bạn bóc bỏ vỏ ngoài, cắt làm đôi theo chiều ngang. Bánh mỳ sandwich cắt bỏ phần viền cứng bên ngoài.

Bước 2:

Bạn đặt lát bánh mỳ lên mặt thớt hoặc bất kỳ mặt phẳng rộng nào nhé, rồi cho chuối vào giữa, cuốn chặt tay như cuốn nem.

Để dễ cuốn hơn, bạn dùng thanh cán bột cán mỏng lát bánh mỳ trước khi cuộn, khi đó bánh sẽ dai và rộng bản hơn.

Bước 3:

Nhúng cuộn bánh mỳ vào bát trứng, tiếp đó lăn qua vừng tạo thành một lớp áo mỏng bên ngoài.

Bước 4:

Chờ dầu già rồi chiên ngập dầu cuộn bánh mỳ. Chiên đến khi có màu vàng ươm đẹp mắt thì vớt ra giấy thấm dầu nhé.

Trang trí bánh mỳ ra đĩa, rưới sữa đặc lên trên hoặc chút mật ong để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé.

Bánh mỳ cuộn chuối tuy đơn giản nhưng lại rất thơm ngon lạ vị. Bạn có thể dùng kèm với một tách trà hay 1 ly cà phê cho một bữa sáng đủ đầy năng lượng nhé. Hãy chiêu đãi cả nhà món ăn lạ miệng này nhé, chắc chắn mọi người sẽ thích thú lắm đó.

Chúc các bạn thành công!